Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Logística la capacidad de entender y
definir los procesos para la elaboración de productos o servicios, así como sus
principales indicadores de control y los sistemas para la de mejora continua.
Además de aportar al perfil del Ingeniero en Logística un enfoque técnico que le
permita analizar y seleccionar diferentes o nuevos métodos para la producción de
bienes y servicios.

- Profesor: Camilo Mendoza Olivares
Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Logística la capacidad para analizar las diferentes posibilidades de transportación de mercancías y que le permitan gestionar un proceso logístico que optimice los recursos y garantice la comercialización del producto.
Para integrarla se ha considerado los modos de transporte, la infraestructura nacional, asi como la legislación nacional e internacional aplicable al transporte.

- Profesor: Camilo Mendoza Olivares